السفرجل يشفي من الصداع مريم بحار اختصاصية في علم الأعشاب والنباتات الصحية

يعمل السفرجل على مقاومة الأرق وتسكين العطش وتقوية المعدة. ويحتوي السفرجل على فيتامين (أ) الذي له دور في تجديد الشباب وفي الحفاظ على توازن الأعصاب. هو أيضا منشط ومقو عام وفاتح للشهية، ومنشط للكبد، ويشفي من الصداع ويزيل حرقان البول، كما أن أكله بكثرة يقوي البصر، وعند استعماله كدهان يشفي الحكة والجرب، وعند مضغه يشفي قروح الفم. يشفى السفرجل أيضا من الاسهال المزمن ويقوي القلب ويفيد المصابين بالنزيف المعدي والمعوي، وانهيارات الرئة، ويقوي الهضم والأمعاء، ويمنع القيء ويشفي من سيلان اللعاب ومن الزكام الشديد، ومن فقد الشهية والعجز الكبدي.

اقرء المزيد

التوابل المفيدة والأخرى المضرة بالصحة أسماء زريول مختصة في الحمية والتغذية

لا تخلو أي وصفة غذائية من البهارات التي تمنحها لونا ورائحة ومذاقا شهيا مميزا وهي في أغلبها طبيعية تكون عادة على شكل مسحوق جاف، وهنا يجب الإشارة إلى الملح. ففي حين أن الملح أيضا مسحوق جاف يستعمل لإضفاء نكهة على الطعام ولكنه ليس من البهارات، حيث أنه لا يستخلص من أية مادة نباتية بل هو مادة معدنية. وأيضا بالنسبة لما يصطلح عليه بالزعفران فهو عبارة عن مسحوق برتقالي اللون ليس بنوع من البهارات ولا يمنح أي فائدة بل هو فقط عبارة عن ملون اصطناعي لا فوائد صحية له.

وهناك عدة أنواع من البهارات حسب الجزء الذي تصنع منه، إما أوراق وفروع لنباتات عطرية، ومثال عليها البقدونس والزعتر وورق موسى المجفف المطحون، أو الثمار الناضجة وبذور النباتات، مثل الفلفل الأسود وحبه حلاوة ثم الجذور مثل الزنجبيل والثوم، هذا الأخير يسوق أيضا على شكل مسحوق مجفف، بعضه يحتوي على مضادات أكسدة تحمي من السرطان وتجرى دراسات كثيرة في هذا الصدد. أما الزنجبيل فيفيد في خفض كمية الكولسترول في الدم وكبهار يمنح لذة خاصة لأطباق اللحم، أما الخرقوم فينقي الجسم وينشط الدورة الدموية ويستعمل كبهار لإعطاء اللون الأصفر للطعام .

  إن المذاق القوي والحار للبهارات يفيد في فتح الشهية ويقوي إفرازات المعدة وبالتالي يحقق هضما أفضل للأكل. وتساهم البهارات والتوابل بشكل إيجابي في اتباع وتقبل الحمية الخالية من الملح لأنها تحسن من مذاق الأكل وأغلب البهارات غير ضارة لأنها تستعمل بكميات قليلة في الأكل إلا أن الفلفل لا يستحسن تناوله من قبل المصابين بالبواسير أو التهابات المعوية، كما يجب اختيار التوابل بعناية كبيرة لسهولة غشها حيث تضاف إليها مواد أخرى غير صحية، لذلك يستحسن القيام بطحنها منزليا.

اقرء المزيد

نصائح لتفادي زيادة الوزن خلال الطمث

لا تتبعي النظم الغذائية الصارمة لأنها قد تضر بتوازن الهرمونات في الجسم، علما أن إهمال مواعيد الوجبات في تلك الفترة يؤدي إلى تناول كميات كبيرة من الأطعمة الدهنية الدسمة.

• احرصي على تناول الوجبات الخفيفة والمكونة من الفاكهة، خصوصا الموز لغناه بالبوتاسيوم، كما أنه يمد الجسم بالطاقة، بالإضافة إلى الحبوب قليلة الدسم والفاكهة المجففة والمكسرات غير المحلاة.
• تناولي غذاء صحيا متوازنا، يشمل العناصر الغذائية الأساسية كافة، كالفيتامينات، والمعادن، والألياف، والنشويات.
• مارسي التمارين الرياضية الخفيفة، خصوصا خلال الأيام الأولى من الدورة الشهرية، كالمشي لمدة نصف ساعة كحد أدنى، وينصح بممارسة التمارين الرياضية التي تتطلب جهدا في منتصف الشهر، أي في الأسبوع الذي يلي عملية الإباضة.
• مارسي اليوغا وتمرينات التنفس خلال الطمث، حيث تعمل على استرخاء الرحم، وتحسن تدفق الدم إليه، وتقوم بتهدئة التقلصات.

اقرء المزيد

9 أعشاب ونباتات طبيعية للتخلص من عسر الهضم والغازات

✗ بذور الشمر: بذور الشمر أو زريعة البسباس غنية بالزيوت اﻟﻌﻄﺮﻳﺔ، وﺗﺴﺘﺨﺪم ﻓﻲ آﺳيـﺎ ﻟﻌﺴﺮ اﻟهضم، واﻧﺘﻔﺎخ اﻟﺒﻄﻦ واﻟﻤﻐﺺ.

✗ قشر البرتقال: ﻳﺴﺘﺨﺪم ﻛﻌﻼج ﻟﻘﺮﺣﺔ اﻟﻤﻌﺪة، كما أنه يحسن الشهية ويزيد من إفراز العصارات الهضمية الطبيعية.

✗ الأﻧﺎﻧﺎس: ﻋﺼيـﺮ الأﻧﺎﻧﺎس اﻟطﺎزج ﻗﺒﻞ وﺟﺒﺎت اﻟﻄﻌﺎم اﻟﺪﺳمة يساعد ﻋﻠﻰ ﻀﻢ اﻟﺒﺮوﺗيـﻨﺎت ﺑﺼفة خاصة.

الحامض الأصفر: تحتوي هذه الجذور ﻋﻠى ﻣﺎدة (اﻟﺠﻠيـﻜﻮﺳيـﺪات ﻏﻠيـﻜﻮﺳيـﺪ)، اﻟتي ﺗﺤﻔﺰ إﻓﺮاز اﻟﻌﺼﺎرة اﻟﺼﻔﺮاء، كما يستخدم لتحسين الهضم.

✗ التين: يحتوي التين على عدة أنزيمات تساعد في تحسين هضم الدهون والبروتينات ومنع تخمير النشويات وتساعد على حركة الأمعاء وسرعة تفريغ محتويات المعدة مما يساعد في تسهيل الهضم.

✗ الزنجبيل: ﻳﻌﻤﻞ اﻟﺰﻧﺠﺒيـﻞ ﻋﻠﻰ ﺗﺤﻔيـﺰ اﻧﻘﺒﺎﺿﺎت اﻟﻌﻀﻼت اﻟتي ﺗﺤﺮك اﻟﻄﻌﺎم ﺧﻼل الأﻣﻌﺎء أﺛﻨﺎء اﻷﻛﻞ وﺑﺬﻟﻚ ﻳﺴﺎﻋﺪ ﻋﻠﻰ اﻟهضم وﻳﻌﺎﻟﺞ ﻣﺸﺎﻛﻞ ﺳﻮء اﻟهضم.

✗ اﻟﺒﺎﺑﻮﻧﺞ: يعتبر اﻟﺒﺎﺑﻮﻧﺞ ﻣﻦ اﻟﻤﻮاد اﻟﻄﺎردة ﻟﻠﻐﺎزات اﻟﻤﻠﻄﻔﺔ ﻟﻠﻤﻌﺪة وﻓﻌﺎل ﺟﺪا ﻓي ﺣﺎﻻت ﻋﺴﺮ الهضم.

✗ اﻟﻔﻠﻔﻞ الأﺣﻤﺮ: ﻳﺴﺘﺨﺪم في آسيا لمعالجة سوء الهضم، وهو فاتح أيضا للشهية ومساعد على الهضم.

✗ اﻟﻨﻌﻨﺎع الفلفلي: ﻳﺨﻔﻒ اﻟﻨﻌﻨﺎع اﺿﻄﺮاﺑﺎت اﻟهضم واﻟﻌﺪﻳﺪ ﻣﻦ أﺳﺒﺎب اﻟﻤﻐﺺ وﺳﻮء اﻟهضم. وﻳﺸﺮب اﻟﻨﻌﻨﺎع ﻛﻤﺸﺮوب ﻋﺸبي ﻣﺮﻛﺰ في ﺣﺎل الإﺣﺴﺎس ﺑﻌﺪ اﻟﺸﺒﻊ بالامتلاء وعدم الرغبة في تناول الطعام.

اقرء المزيد

مشروب الأعشاب الخمسة لخسارة الوزن

هل حاولتِ مراراً وتكراراً إنزال وزنكِ الزائد، وخسارة الدهون المتراكمة بجسمك خاصة حول البطن وفي منطقة الأرداف دون فائدة؟. أيا كان السبب في عدم تمكنك من خسارة وزنك، فيجب عليك تغيير عاداتك الغذائية الخاطئة وممارسة الرياضة بانتظام وبتحد وإرادة قوية داخلية أولا قبل التوجه لأي مساعدات خارجية.

إلى جانب كل ذلك، واظبي على تناول مشروب الأعشاب الخمسة المجرب لنحت الدهون وخسارة وزنك سريعا وبدون أي شعور بالتقصير في حق نظامك الغذائي وبدون جهد كبير.

مشروب الأعشاب الخمسة يتكون من:

✗ المكونات: - ملعقة صغيرة كمون

- ربع ملعقة صغيرة مرددوش

- ربع ملعقة صغيرة قرفة - ربع ملعقة صغيرة زنجبيل - عصير حامضة- كوب ماء ساخن- ملعقة نعناع مطحون

✗ طريقة التحضير:

تخلط الأعشاب الخمسة وتضاف إلى كوب الماء الساخن.ثم يضاف عصير الحامضة إلى الكوب ويقلب ويترك لمدة ربع ساعة. ويصفى المشروب جيدا ويتم شربه قبل موعد كل وجبة بنصف ساعة، ثم شرب كوب كبير من الماء بعد المشروب. ستلاحظين الفرق سريعا في وزنك خلال 5 إلى 14 يوما وتراجع شهيتك في الطعام.

اقرء المزيد

وسائل طبيعية للتغلب على الهالات وإجهاد العين

لتحافظي على مظهر صحي وعيون مشرقة، اتبعي هذه العلاجات البسيطة والفعالة. تتميز أوراق النعناع بخواص طبيعية تساعد على تهدئة العيون المجهدة، فيؤدي ذلك لتقليل ظهور الهالات السوداء. اخلطي حفنة من أوراق النعناع الطازجة للحصول على خليط ناعم. ثم يضاف عصير نصف حامضة للخليط الناتج. يستخدم ذلك على الهالات السوداء لمدة 10 دقائق ثم يغسل. كرري ذلك مرة واحدة يوميا.

✗ ماء الورد مكون طبيعي رائع لإنعاش وتجديد البشرة. كما يساعد أيضا على تفتيح الهالات السوداء. فنظرا لغناه بمضادات الأكسدة، يساعد ماء الورد على تقوية وتجديد الخلايا المحيطة بالعينين. اغمسي قطعتين من القطن في ماء الورد البارد وضعي كلا منها على عينيك لمدة 15 دقيقة، ثم تغسل بعد ذلك بالماء البارد. كرري ذلك صباحا ومساء لمدة أسبوعين وستحصلين على نتائج إيجابية.

✗ زيت اللوز من أكثر العلاجات الفعالة لتفتيح محيط العين وإزالة الهالات السوداء. فهو غني بالفيتامينات والمعادن المغذية للبشرة، مما يساعد على ترطيب وحماية البشرة. قومي بتدليك محيط العين ببضع قطرات من زيت اللوز قبل الذهاب للنوم. مع تكرار ذلك في كل ليلة وستلاحظين بنفسك اختفاء الهالات السوداء تماما.

✗ شرائح الخيار من أكثر العلاجات الفعالة للقضاء على الهالات السوداء. إذ تتميز بخواص طبيعية مبردة للعيون، كما تساعد على قبض الأوعية الدموية التي تتسبب في ظهور الهالات السوداء. وتساعد كذلك على تفتيح لون البشرة، مع زيادة تدفق الدم لتقليل الانتفاخات.

✗ تتميز البطاطس أيضا بخواص طبيعية لتفتيح لون البشرة، مما يساعد على تقليل ظهور الهالات السوداء والتخلص من انتفاخات الجفون. احفظي شرائح البطاطس في الثلاجة لمدة ساعة، ثم استخدميها مباشرة على الجفون.

✗ الشاي الأخضر غني بمضادات الأكسدة ومادة التانيس، مما يساعد على تفتيح لون الهالات السوداء. كما يساعد التانيس على تقليل انتفاخات العينين وتورمها. اغلي 2 من أكياس الشاي مع نصف كوب من الماء لمدة 10 دقائق. ثم تزال أكياس الشاي وتحفظ في الثلاجة لمدة نصف ساعة. تستخدم أكياس الشاي المبردة على العينين لمدة 15 دقيقة. كرري ذلك مرتين يوميا لمدة 10 أيام للحصول على أفضل النتائج.

اقرء المزيد

كيف تتخلصين من مشاكل البشرة المستعصية؟

الأكزيما والبهك:

✗ ملعقة صغيرة من زيت البصل، ملعقة كبيرة من زيت الكوكو وملعقة صغيرة من الحبة السوداء مطحونة ندهن بهم أماكن الأكزيما.

✗ ملعقة كبيرة من زيت الكبريت، ملعقة كبيرة من زيت الثوم،  ملعقتان كبيرتان من زيت الكوكو وملعقتان كبيرتان من شمع النحل ندهن بهم أماكن الأكزيما.

حبوب البشرة :

✗ ملعقة صغيرة من أزهار البابونج، ملعقة صغيرة من أوراق النعناع وملعقة صغيرة من الشاي الأخضر نغلي الكل في كأس كبير من الماء ثم نمسح بالخليط.

✗ملعقة صغيرة من زيت الخروع وملعقة صغيرة من زيت اللوز الحار، ندهن بهم مدة ساعة واحدة 4 مرات في الأسبوع مدة 4 أشهر.

الحساسية:

✗ ملعقة كبيرة من زيت البابونج وملعقة كبيرة من زيت اللوز الحلو ندهن بهم أماكن الحساسية.

وصفة للبقع السوداء:

✗ ملعقة صغيرة من الخرقوم البلدي وملعقتان كبيرتان من العسل الحر وملعقة كبيرة من زيت اللوز الحلو وندهن بهم.

وصفة للشراطي :

✗ ملعقة كبيرة من زيت أركان للتجميل وملعقة كبيرة من زيت نوار الشمس ندهن بهم أماكن الشراطي.

التجاعيد :

✗ ملعقة كبيرة من الكرعة الخضراء محكوكة وملعقة كبيرة من زيت اللوز الحلو ندهن بهم مكان التجاعيد.

حول العين:

✗ ملعقة صغيرة من زيت الشاي وملعقة صغيرة من زيت البابونج.

اقرء المزيد

طريقة عمل كيكة شوكولاتة وموز

طريقة عمل كيكة شوكولاتة وموز - مع فاطمة by eljamal

اقرء المزيد

وصفة فعالة, مجربة و مضمونة لتبييض الوجه و الرقبة

المصدر : 

قناة اليوتوب : وصفات طبيعية و سريعة 

    صفحة الفايسبوك : وصفات طبيعية و سريعة

اقرء المزيد

شاهد رد فعل أم غزية تفاجأت بأن ابنها حي بعدما اشيع خبر استشهاده

اقرء المزيد

أزياء وملابس للمحجبات (رائعة)

اقرء المزيد